Takahashi, Rei

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Affiliation

Affiliated Schools, Keio Shonan Fujisawa Junior and Senior High School (Shonan Fujisawa)

Position

Teacher

Career 【 Display / hide

  • 2018.04
    -
    2019.03

    実践学園中学・高等学校

  • 2019.04
    -
    Present

    慶應義塾教諭(湘南藤沢中等部・高等部)

Academic Background 【 Display / hide

  • 2014.04
    -
    2018.03

    Saitama University, 教育学部, 学校教育教員養成課程

    University, Graduated

Licenses and Qualifications 【 Display / hide

  • 小学校教諭1種免許状, 2018.03

  • 高等学校教諭1種免許状 家庭, 2018.03

  • 中学校教諭1種免許状 家庭, 2018.03

  • 中学校教諭1種免許状 国語, 2019.09

  • 高等学校教諭1種免許状 書道, 2019.09

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Matters concerning Career Achievements 【 Display / hide

  • 2021.04
    -
    2021.10

    第10回お弁当甲子園(鎌倉女子大学) 学校賞

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    鎌倉女子大学主催「第10回お弁当甲子園」において,優秀な作品を数多く応募した学校として,学校賞を受賞した.

  • 2021.04
    -
    2021.11

    第52回FHJ ー 日清製粉グループ 全国高校生料理コンクール 佳作

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    指導生徒(T.K.君)が全国高等学校家庭クラブ連盟(FHJ)主催「第52回全国高校生料理コンクール」にて,優秀な作品(レシピ)であるとして,佳作を受賞した.

  • 2021.04
    -
    2021.11

    第9回ジュニア料理選手権(オレンジページ・味の素) 味の素「勝ち飯Ⓡ」賞

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    指導生徒(Y.T.君)がオレンジページ・味の素主催「第9回ジュニア料理選手権」にて,優秀な作品(レシピ)であるとして,味の素「勝ち飯Ⓡ」賞を受賞した.

 

Research Areas 【 Display / hide

  • Education on school subjects and activities (家庭科教育学)

  • Home economics/Human life

  • Food science

Research Keywords 【 Display / hide

  • 家庭科教育学

  • 家政学

 

Papers 【 Display / hide

  • Effect of Freezing Condition and Lipid Content on the Quality Parameters of Mackerel

    上野 茂昭,髙橋 玲,劉 修銘,島田 玲子,都 甲洙

    日本冷凍空調学会論文集 (公益社団法人 日本冷凍空調学会)  35 ( 3 ) 225 - 230 2018.09

    Joint Work, Accepted

Presentations 【 Display / hide

  • 脂質含量の異なる食品の最適凍結条件に関する研究

    日本食品科学工学会 平成30年度関東支部大会 (女子栄養大学) , 2018.03, Poster (general), (公社)日本食品科学工学会

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    優秀賞

Awards 【 Display / hide

  • 日本食品科学工学会平成30年度関東支部大会・優秀ポスター賞

    2018.03, 公益社団法人 日本食品科学工学会, 脂質含量の異なるサバの品質特性におよぼす凍結条件の影響

    Type of Award: Awards of National Conference, Council and Symposium.  Country: 日本

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    学会参加者の投票により,ポスター発表49件中3件の優秀ポスター賞に選出された.

 

Courses Taught 【 Display / hide

  • 技術・家庭 家庭分野(中等部3年)

    2021, Full academic year, Within own faculty, 4h

  • 家庭基礎(高等部1年)

    2021, Full academic year, Within own faculty, 6h

  • 家庭基礎(高等部3年)

    2021, Full academic year, Within own faculty, 6h

Courses Previously Taught 【 Display / hide

  • 技術・家庭 家庭分野(中等部1年)

    慶應義塾, 2020, Full academic year, Within own faculty, 4h

  • 技術・家庭 家庭分野(中等部2年)

    慶應義塾, 2020, Full academic year, Within own faculty, 2h

  • 技術・家庭 家庭分野(中等部3年)

    慶應義塾, 2020, Full academic year, Within own faculty, 4h

  • 家庭基礎(高等部2年)

    慶應義塾, 2020, Full academic year, Within own faculty, 6h

  • 技術・家庭 家庭分野(中等部1年)

    慶應義塾, 2019, Full academic year, Within own faculty, 3h

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Educational Activities and Special Notes 【 Display / hide

  • クラス担任(慶應義塾湘南藤沢中等部・高等部)

    2019.04
    -
    Present

    , Class Teacher

 

Memberships in Academic Societies 【 Display / hide

  • 日本家政学会, 

    2020.01
    -
    Present
  • 日本家庭科教育学会, 

    2021.11
    -
    Present
  • 日本消費者教育学会, 

    2019.06
    -
    Present